Güimar auf Teneriffa - die Geschichte von Teneriffa zum Anfassen
Der Ort Güimar liegt inmitten eines fruchtbaren Tales und ist der geschichtsträchtigste Ort auf Teneriffa, wurden dort nämlich von Thor Heyerdal die Pyramiden von Güimar entdeckt, über deren ursprünglichen Verwendungszweck verschiedene Theorien entstanden. Tatsache ist aber, daß Sie eine äußerst geschickte Astronomische Ausrichtung haben, ähnlich den Pyramiden von Ägypten. Natürlich sind sie mit diesen aber von der Größe nicht ansatzweise vergleichbar. Auf jeden Fall sind es die ältesten noch erhaltenen Vermächtnisse aus der Zeit der Guanchen vor der spanischen Eroberung. Güimar war damals der Sitz des Königs von Teneriffa, dem Mencey. Seiner geschichtlichen Verantwortung ist sich die kanarische Gemeinde durchaus bewusst, bietet man nämlich auch ein hochinteressantes Museum mit Reliquien aus der Guanchenzeit. Noch heute wird bei Güimar sehr viel Landwirtschaft betrieben, vor allem Avocados, Bananen, Guaven, Ananas, Tomaten und die Chirimoya (Zuckerfrucht) werden dort angebaut. Über Teneriffa hinaus sind auch die hervorragenden Weine aus diesem Gebiet, besonders empfehlenswert ist der Brumas de Ayosa, ein Weißwein von herausragender Qualität für nur ca. 8 Euro pro Flasche (Stand 2009).
Interessante Ausflugsziele bei Güimar ist z.B. der Park "Malpais", was auf Deutsch soviel wie "schlechtes Land" bedeutet. Es handelt sich um ein Lavafeld, in dessen Mitte der 276 Meter hohe Vulkankegel "Montaña Grande" sich erhebt. Wer einmal durch eine Vulkanlandschaft spazieren will, sollte einfach mal vorbeischauen und eine Landschaft genießen, die es so in Deutschland nicht mal ansatzweise gibt. Interessant auch eine durch eine Gasexplosion entstandene Höhle "Cueva Honda". Die Höhle ist rund 100 Meter tief und endet erst an der Küste.
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